O que distingue a Santini? Fundada em 1949, em Cascais, a Santini tem dado a provar, desde então, “os gelados mais finos do mundo”. Uma empresa familiar que traz até aos dias de hoje a receita do avô, os métodos de produção originais e a ligação emocional aos portugueses. A “cultura Santini” está enraizada nas famílias e amigos que cresceram perto da primeira loja, o que reforça a necessidade da marca se manter fiel à qualidade que sempre a caracterizou. A certa altura, a família Santini entendeu ser necessário dar um passo maior no crescimento, inovação e investimento em novas lojas. Neste sentido, a família Botton foi considerada como o melhor parceiro de negócio para a expansão da marca. Agora, são duas famílias a gerir a empresa e contam já com 10 lojas em Lisboa e no Porto, conseguindo garantir em todas o rigor e a qualidade de sempre associadas aos Gelados Santini. A inovação é trazida também através da criação de gelados inspirados noutras receitas e sabores menos previsíveis como o da bola de Berlim, doces conventuais ou mesmo das pipocas. A arte de fazer gelados artesanais, mantendo a simplicidade e autenticidade da inspiração, surpreende os clientes pela combinação entre temperatura, sabor e textura. Sentimos a necessidade de garantir uma monitorização fiável e permanente das arcas, e um sistema de alerta que nos avise sempre que há alguma variação irregular. A Vodafone veio tornar isso possível. Eduardo Santini, Administrador
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